Наталия, 47 - 17 января 2013 17:13

На узбекском языке "плов" - «палов ош» состоит из начальных букв всех продуктов, входящих в его состав: П – лук; А — морковь; Л – мясо; О - жир; В – соль; О - вода; Ш – рис. Это название дал плову Ибн Сина (Авиценна).

• 
• 
•