Инна, 40 - 27 октября 2014 11:26

Салат "Букет невесты"
Сытный, многокомпонентный салат "Букет невесты" идеально подойдет для любого праздника.

Ингредиенты блюда:
Малосольная сельдь1 шт.Свежая зелень20 г
Морковь1 шт.Яйцо1 шт.
Сыр100 гРастительное масло1-2 ст. ложек
Майонез100 гОгурец1 шт.
Соль1 щепоткаЧеснок1-2 зубчиков
Свекла1 шт.Мука50 г
Картофель1-2 шт.Молоко100 мл
"Салат "Букет невесты"" - приготовления блюда - шаг 1Шаг 1:
Рецепт приготовления салата "Букет невесты" следует начать с овощей. Свеклу, морковь и картофель поставить варить до готовности. Тем временем можно заняться сельдью. Ее нужно очистить от шкурки и костей, нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на средней терке. Вымыть и нарезать небольшим кубиком огурец. Готовые овощи остудить, очистить и натереть на терке.

"Салат "Букет невесты"" - приготовления блюда - шаг 2Шаг 2:
В миске взбить яйцо со щепоткой соли. Добавить молоко, муку, немного растительного масла. Сковороду смазать маслом и хорошо разогреть. Из полученного теста пожарить 2-3 тоненьких блинчика.

"Салат "Букет невесты"" - приготовления блюда - шаг 3Шаг 3:
Когда все подготовительные процессы позади, можно приступать к основному. На дно плоской тарелки выложить сельдь ровным слоем. Смазать немного майонезом.

"Салат "Букет невесты"" - приготовления блюда - шаг 4Шаг 4:
Сверху положить нарезанный огурец. Можно слегка посолить по вкусу.

"Салат "Букет невесты"" - приготовления блюда - шаг 5Шаг 5:
Следующим слоем будет картофель, которые нужно немного посолить и промазать майонезом. Затем слой моркови.

"Салат "Букет невесты"" - приготовления блюда - шаг 6Шаг 6:
В отдельной мисочке смешать свеклу и тертый сыр. Чеснок очистить, выдавить через пресс и добавить к свекле. Заправить по вкусу майонезом и при желании посолить.

"Салат "Букет невесты"" - приготовления блюда - шаг 7Шаг 7:
Полученный свекольный салатик выложить тоненьким слоем на блинчик и плотно завернуть. Если салатик останется, выложить его верхним слоем на морковь.

"Салат "Букет невесты"" - приготовления блюда - шаг 8Шаг 8:
Нарезать блинчики небольшими кусочками и поставить сверху. Салат "Букет невесты" в домашних условиях готов.

• 
• 
•