коктейль глинтвейн: 1. налей 200-250 мл красного вина(сойдут и хванчкара, и кагор, икаберне) в посуду, которой под силу выдержать огонь плиты. 2. помешивая вино, нагрей его на медленном огне почти до кипения. Плитку выключи, когда на поверхности появятсябелые пузырьки. 3. перелей вино в стакан. Пятна красного вина, появившиеся на скатерти, посыпь влажной солью (потом отстираешь горячей водой с мылом). 4. щедро набросай в стакан все имеющиеся специи (палочку корицы, гвоздику и т.д.). 5. в качестве завершающего штриха кинь в глинтвейн цедру лимона и апельсина.
