Никогда не думала, что из субпродуктов можно сделать очень вкусные блюда.
Сердце при пиготовлении становится очень плотным. Но при особом приготовлении этот недостаток можно исправить.Рецепт:
Сердечко вырезаем внтури, оставляя оболочку. Вырезанное мелко режем, соединяем с капустой , морков...